रिटॉर्ट पाउच एक मिश्रित प्लास्टिक फिल्म बैग है जिसे गर्मी से उपचारित किया जा सकता है, जिसमें डिब्बाबंद कंटेनर और उबलते पानी प्रतिरोधी प्लास्टिक बैग दोनों के फायदे हैं।
भोजन को बैग में ही रखा जा सकता है, जीवाणुरहित किया जा सकता है और उच्च तापमान (आमतौर पर 120 ~ 135°C) पर गर्म किया जा सकता है, और खाने के लिए बाहर निकाला जा सकता है। दस वर्षों से भी अधिक समय से सिद्ध, यह एक आदर्श विक्रय पैकेजिंग कंटेनर है। यह मांस और सोया उत्पादों की पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है, सुविधाजनक, स्वच्छ और व्यावहारिक है, और भोजन के मूल स्वाद को अच्छी तरह से बनाए रख सकता है, जो उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाता है।
1960 के दशक में, संयुक्त राज्य अमेरिका ने एयरोस्पेस खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग की समस्या को हल करने के लिए एल्युमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित फिल्म का आविष्कार किया। इसका उपयोग मांसाहारी खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग के लिए किया जाता है, और इसे उच्च तापमान और उच्च दाब स्टरलाइज़ेशन के माध्यम से कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है, जिसकी शेल्फ लाइफ 1 वर्ष से अधिक होती है। एल्युमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित फिल्म की भूमिका कैन के समान होती है, जो नरम और हल्का होता है, इसलिए इसे सॉफ्ट कैन कहा जाता है। वर्तमान में, लंबे समय तक शेल्फ लाइफ वाले मांस उत्पादों को कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है, जैसे कि कठोर पैकेजिंग कंटेनरों का उपयोग करना, या टिनप्लेट के डिब्बे और कांच की बोतलों का उपयोग करना; यदि लचीली पैकेजिंग का उपयोग किया जाता है, तो लगभग सभी एल्युमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित फिल्म का उपयोग करते हैं।
उच्च तापमान प्रतिरोधी रिटॉर्ट पाउच की निर्माण प्रक्रिया वर्तमान में, दुनिया में अधिकांश रिटॉर्ट बैग शुष्क यौगिक विधि द्वारा निर्मित होते हैं, और कुछ विलायक-मुक्त यौगिक विधि या सह-निष्कासन यौगिक विधि द्वारा भी निर्मित किए जा सकते हैं। शुष्क यौगिक विधि की गुणवत्ता विलायक-मुक्त यौगिक विधि की तुलना में अधिक होती है, और सामग्रियों की व्यवस्था और संयोजन सह-निष्कासन यौगिक विधि की तुलना में अधिक उचित और व्यापक होता है, और यह उपयोग करने के लिए अधिक विश्वसनीय होता है।
रिटॉर्ट पाउच की कार्यात्मक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, संरचना की बाहरी परत उच्च-शक्ति पॉलिएस्टर फिल्म से बनी है, मध्य परत प्रकाश-रोधी, वायुरोधी एल्यूमीनियम पन्नी से बनी है, और भीतरी परत पॉलीप्रोपाइलीन फिल्म से बनी है। तीन-परत संरचनाएँ हैं: PET/AL/CPP, PPET/PA/CPP; चार-परत संरचना PET/AL/PA/CPP है।
बहु-परत मिश्रित प्रक्रिया
आंतरिक उत्पादों की मूल और नम गंध की रक्षा के लिए नमी और गैस परिसंचरण को रोकने के लिए आंतरिक समग्र प्रौद्योगिकी को अपनाया गया है
कट/आसान फाड़
ऊपर की तरफ़ छेद होने से उत्पाद डिस्प्ले को टांगना आसान हो जाता है। आसानी से फाड़ा जा सकता है, जिससे ग्राहकों के लिए पैकेज खोलना आसान हो जाता है।
ऊर्ध्वाधर निचला पॉकेट
बैग की सामग्री को बिखरने से बचाने के लिए इसे मेज पर खड़ा किया जा सकता है
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