ऑक्सीजन सोखने वाले पदार्थ के साथ जिपर फॉयल कुकिंग बैग सेट

रिटॉर्ट पाउच एक समग्र प्लास्टिक फिल्म बैग है जिसे गर्मी का इलाज किया जा सकता है, जिसमें डिब्बाबंद कंटेनर और उबलते पानी प्रतिरोधी प्लास्टिक बैग दोनों के फायदे हैं।
भोजन को बैग में बरकरार रखा जा सकता है, निष्फल किया जा सकता है और उच्च तापमान (आमतौर पर 120 ~ 135 डिग्री सेल्सियस) पर गर्म किया जा सकता है, और खाने के लिए बाहर निकाला जा सकता है। दस वर्षों से अधिक समय से सिद्ध, यह एक आदर्श बिक्री पैकेजिंग कंटेनर है। यह मांस और सोया उत्पादों की पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है, सुविधाजनक, स्वच्छ और व्यावहारिक है, और भोजन के मूल स्वाद को अच्छी तरह से बनाए रख सकता है, जिसे उपभोक्ता पसंद करते हैं।
1960 के दशक में, एयरोस्पेस खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग को हल करने के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका ने एल्यूमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित फिल्म का आविष्कार किया। इसका उपयोग मांस के भोजन को पैक करने के लिए किया जाता है, और इसे उच्च तापमान और उच्च दबाव नसबंदी के माध्यम से कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है, जिसकी शेल्फ लाइफ 1 वर्ष से अधिक है। एल्यूमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित फिल्म की भूमिका कैन के समान है, जो नरम और हल्का होता है, इसलिए इसे सॉफ्ट कैन नाम दिया गया है। वर्तमान में, लंबे समय तक शेल्फ लाइफ वाले मांस उत्पादों को कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है, जैसे कि हार्ड पैकेजिंग कंटेनर का उपयोग करना, या टिनप्लेट के डिब्बे और कांच की बोतलों का उपयोग करना; यदि लचीली पैकेजिंग का उपयोग किया जाता है, तो लगभग सभी एल्यूमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित फिल्मों का उपयोग करते हैं।

उच्च तापमान प्रतिरोधी रिटॉर्ट पाउच की विनिर्माण प्रक्रिया वर्तमान में, दुनिया में अधिकांश रिटॉर्ट बैग सूखी मिश्रित विधि द्वारा निर्मित होते हैं, और कुछ को विलायक मुक्त मिश्रित विधि या सह-एक्सट्रूज़न मिश्रित विधि द्वारा भी निर्मित किया जा सकता है। सूखी मिश्रित विधि की गुणवत्ता विलायक मुक्त मिश्रित विधि की तुलना में अधिक है, और सामग्री की व्यवस्था और संयोजन सह-एक्सट्रूज़न मिश्रित विधि की तुलना में अधिक उचित और व्यापक है, और इसका उपयोग करना अधिक विश्वसनीय है।

रिटॉर्ट पाउच की कार्यात्मक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, संरचना की बाहरी परत उच्च शक्ति वाले पॉलिएस्टर फिल्म से बनी है, मध्य परत प्रकाश-परिरक्षण, वायुरोधी एल्यूमीनियम पन्नी से बनी है, और आंतरिक परत पॉलीप्रोपाइलीन फिल्म से बनी है। तीन-परत संरचनाएं हैं: PET/AL/CPP, PPET/PA/CPP; चार-परत संरचना PET/AL/PA/CPP है।