वैक्यूम पैकेजिंग बैग का तकनीकी सिद्धांत, सूक्ष्मजीवों को अंदर बढ़ने और गुणा करने से रोकने के अलावा, भोजन के ऑक्सीकरण को रोकने के लिए भी उपयोग किया जाता है।
वैक्यूम पैकेजिंग बैग को फ्रोजन वैक्यूम बैग और कुकिंग बैग में विभाजित किया जाता है। फ्रोजन वैक्यूम पैकेजिंग बैग का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जैसे: अखरोट की गुठली, बीफ़, मटन, चावल के गोले, पकौड़ी आदि। ये हमें सुपरमार्केट में हर जगह मिल जाएँगे। जीवन में, ज़्यादा से ज़्यादा फ्रोजन खाद्य पदार्थ वैक्यूम पैकेजिंग बैग का उपयोग करते हैं, जिसका मुख्य उद्देश्य गुणवत्ता और ताज़गी बनाए रखना है।
जमे हुए वैक्यूम पैकेजिंग बैग में अपेक्षाकृत अच्छे प्रभाव प्रतिरोध गुण होते हैं, जिनमें तन्य शक्ति और टूटने पर बढ़ाव शामिल हैं, जो उपयोग के दौरान उत्पाद की खिंचाव को झेलने की क्षमता को दर्शाते हैं। यदि यह वस्तु अयोग्य है, तो उपयोग के दौरान खाद्य पैकेजिंग बैग फटने और क्षतिग्रस्त होने का खतरा होता है। जमे हुए भोजन को वैक्यूम-पैक करने के बाद, इसे परिवहन, लोड और अनलोड करने, शेल्फ पर रखने आदि की आवश्यकता होती है। इन प्रक्रियाओं के दौरान, जमे हुए भोजन के वैक्यूम बैग बाहरी ताकतों से आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। यदि जमे हुए भोजन के वैक्यूम पैकेजिंग बैग का प्रभाव प्रतिरोध खराब है, तो बैग को तोड़ना और बैग को खोलना बहुत आसान है। , न केवल पैक किए गए उत्पादों की उपस्थिति को प्रभावित करता है, बल्कि पैकेजिंग की भूमिका भी नहीं निभा सकता है।
इसके अलावा, इसमें गैस अवरोध संकेतक जैसे गैस पारगम्यता; तेल प्रतिरोध संकेतक, गर्मी प्रतिरोध, ठंड प्रतिरोध, मध्यम प्रतिरोध; बैग सीलिंग और छीलने का बल, बैग दबाव प्रतिरोध और ड्रॉप प्रतिरोध और अन्य संकेतक भी शामिल हैं, ये संकेतक खाद्य पैकेजिंग बैग की आंतरिक पैकेजिंग सुरक्षा की विश्वसनीयता को दर्शाते हैं।
अच्छा लचीलापन, फाड़ प्रतिरोध, तोड़ने के लिए आसान नहीं
तीन-तरफ़ा सीलिंग वाले हीट-सीलिंग बैग अधिकांश हीट-सीलिंग मशीनों के लिए उपयुक्त होते हैं
सभी उत्पादों को आपके अत्याधुनिक क्यूए प्रयोगशाला द्वारा अनिवार्य निरीक्षण परीक्षण से गुजरना पड़ता है और पेटेंट प्रमाण पत्र मिलता है।