ट्रेंड | खाद्य पदार्थों की लचीली पैकेजिंग तकनीक का वर्तमान और भविष्य का विकास!

लचीली पैकेजिंग की टिकाऊ सामग्री और निर्माण, साथ ही इसके डिज़ाइन के अनेक विकल्प, इसे कई खाद्य उत्पादों के लिए एक आदर्श पैकेजिंग समाधान बनाते हैं। यह न केवल उत्पाद को अच्छी तरह से सुरक्षित रखता है, बल्कि ब्रांड को प्रचार में भी लाभ पहुंचाता है। उदाहरण के लिए, आप अपने उत्पाद के नमूने या छोटे आकार के संस्करण उपलब्ध करा सकते हैं, प्रचार सामग्री के साथ नमूने संलग्न कर सकते हैं या कार्यक्रमों में वितरित कर सकते हैं। लचीली पैकेजिंग विभिन्न आकारों और आकृतियों में उपलब्ध होने के कारण, यह सब आपके ब्रांड और उत्पादों को नए ग्राहकों तक पहुंचाने में सहायक हो सकता है।
इसके अतिरिक्त, लचीली पैकेजिंग ई-कॉमर्स के लिए आदर्श है, क्योंकि कई उपभोक्ता कंप्यूटर या स्मार्टफोन के माध्यम से डिजिटल रूप से अपने ऑर्डर देते हैं। अन्य लाभों के अलावा, लचीली पैकेजिंग से शिपिंग में भी लाभ होता है।
लचीली पैकेजिंग कठोर कंटेनरों की तुलना में हल्की होती है और उत्पादन में कम अपशिष्ट उत्पन्न करती है, जिससे ब्रांड सामग्री दक्षता प्राप्त कर रहे हैं। इससे परिवहन दक्षता में भी सुधार होता है। कठोर कंटेनरों की तुलना में लचीली पैकेजिंग वजन में हल्की और परिवहन में आसान होती है। खाद्य उत्पादकों के लिए शायद सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि लचीली पैकेजिंग खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से ताजे फल और सब्जियों और मांस की शेल्फ लाइफ को बढ़ा सकती है।
हाल के वर्षों में, लचीली पैकेजिंग लेबल कन्वर्टर्स के लिए एक बढ़ता हुआ क्षेत्र बन गया है, जिससे पैकेजिंग उद्योग को अपने व्यवसाय का विस्तार करने के अवसर मिल रहे हैं। यह विशेष रूप से खाद्य पैकेजिंग के क्षेत्र में सच है।
2. नए कोरोना वायरस का प्रभाव
महामारी के शुरुआती दिनों में, उपभोक्ता दुकानों पर उमड़ पड़े ताकि वे जल्द से जल्द खाद्य सामग्री खरीद सकें। इस व्यवहार के परिणाम और रोजमर्रा की जिंदगी पर महामारी के निरंतर प्रभाव ने खाद्य उद्योग को कई तरह से प्रभावित किया है। खाद्य पैकेजिंग बाजार पर महामारी का नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ा है। चूंकि यह एक आवश्यक उद्योग है, इसलिए इसे अन्य कई व्यवसायों की तरह बंद नहीं किया गया है, और 2020 में खाद्य पैकेजिंग में मजबूत वृद्धि देखी गई है क्योंकि पैकेटबंद उत्पादों की उपभोक्ता मांग अधिक है। इसका कारण खान-पान की आदतों में बदलाव है; अधिक लोग बाहर खाने के बजाय घर पर खाना खा रहे हैं। लोग विलासिता की वस्तुओं की तुलना में आवश्यक वस्तुओं पर अधिक खर्च कर रहे हैं। हालांकि खाद्य पैकेजिंग, सामग्री और लॉजिस्टिक्स की आपूर्ति में मांग को बनाए रखने में कठिनाई हुई है, लेकिन 2022 में भी मांग अधिक बनी रहेगी।
महामारी के कई पहलुओं ने इस बाजार को प्रभावित किया है, विशेष रूप से क्षमता, लीड टाइम और आपूर्ति श्रृंखला। पिछले दो वर्षों में, पैकेजिंग की मांग में तेजी आई है, जो विभिन्न अंतिम उपयोग क्षेत्रों, विशेष रूप से खाद्य, पेय पदार्थ और फार्मास्यूटिकल्स की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए प्रसंस्करण हेतु अत्यंत महत्वपूर्ण है। व्यापारियों की वर्तमान मुद्रण क्षमता पर काफी दबाव है। हमारे कई ग्राहकों के लिए 20% वार्षिक बिक्री वृद्धि हासिल करना एक सामान्य विकास परिदृश्य बन गया है।
कम लीड टाइम की उम्मीद के साथ-साथ ऑर्डरों में भी भारी वृद्धि हुई है, जिससे प्रोसेसर्स पर और दबाव बढ़ रहा है और डिजिटल फ्लेक्सिबल पैकेजिंग के विकास के द्वार खुल रहे हैं। हमने पिछले कुछ वर्षों में इस प्रवृत्ति को विकसित होते देखा है, लेकिन महामारी ने इस बदलाव को और तेज़ कर दिया है। महामारी के बाद, डिजिटल फ्लेक्सिबल पैकेजिंग प्रोसेसर्स ऑर्डरों को तेज़ी से पूरा करने और रिकॉर्ड समय में ग्राहकों तक पैकेज पहुंचाने में सक्षम हुए। 60 दिनों के बजाय 10 दिनों में ऑर्डर पूरा करना ब्रांडों के लिए एक बड़ा बदलाव है, जिससे नैरो वेब और डिजिटल फ्लेक्सिबल पैकेजिंग उत्पाद ग्राहकों की बढ़ती मांग को पूरा करने में सक्षम हो रहे हैं, खासकर तब जब उन्हें इसकी सबसे ज़्यादा ज़रूरत है। छोटे रन साइज़ डिजिटल उत्पादन को आसान बनाते हैं, जो इस बात का और सबूत है कि डिजिटल फ्लेक्सिबल पैकेजिंग क्रांति न केवल काफ़ी बढ़ी है, बल्कि आगे भी बढ़ती रहेगी।
③ सतत संवर्धन
आपूर्ति श्रृंखला में हर स्तर पर कचरे के ढेरों से बचने पर जोर दिया जा रहा है, और खाद्य पैकेजिंग से भारी मात्रा में अपशिष्ट उत्पन्न होता है। परिणामस्वरूप, ब्रांड और प्रसंस्करणकर्ता अधिक टिकाऊ सामग्रियों के उपयोग को बढ़ावा दे रहे हैं। "कम करें, पुनः उपयोग करें, पुनर्चक्रण करें" की अवधारणा आज पहले से कहीं अधिक स्पष्ट है।