रुझान| खाद्य लचीली पैकेजिंग प्रौद्योगिकी का वर्तमान और भविष्य का विकास!

लचीली पैकेजिंग की टिकाऊ सामग्री और संरचना, इसके अनगिनत डिज़ाइन विकल्पों के साथ मिलकर, इसे कई खाद्य उत्पादों के लिए एक आदर्श पैकेजिंग समाधान बनाती है। यह न केवल उत्पाद की अच्छी सुरक्षा करता है, बल्कि ब्रांड को प्रचारात्मक लाभ भी प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, आप अपने उत्पाद के नमूने या यात्रा-आकार के संस्करण प्रदान कर सकते हैं, प्रचार सामग्री में नमूने संलग्न कर सकते हैं, या उन्हें आयोजनों में वितरित कर सकते हैं। यह सब आपके ब्रांड और उत्पादों को नए ग्राहकों के सामने प्रदर्शित कर सकता है, क्योंकि लचीली पैकेजिंग विभिन्न आकारों और आकारों में उपलब्ध है।
इसके अलावा, लचीली पैकेजिंग ई-कॉमर्स के लिए आदर्श है, क्योंकि कई उपभोक्ता कंप्यूटर या स्मार्टफोन के ज़रिए डिजिटल रूप से ऑर्डर देते हैं। अन्य लाभों के अलावा, लचीली पैकेजिंग के शिपिंग संबंधी लाभ भी हैं।
ब्रांड्स सामग्री दक्षता प्राप्त कर रहे हैं क्योंकि लचीली पैकेजिंग कठोर कंटेनरों की तुलना में हल्की होती है और उत्पादन के दौरान कम अपशिष्ट उत्पन्न करती है। इससे परिवहन दक्षता में भी सुधार होता है। कठोर कंटेनरों की तुलना में, लचीली पैकेजिंग वजन में हल्की होती है और परिवहन में आसान होती है। खाद्य उत्पादकों के लिए शायद सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि लचीली पैकेजिंग खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से ताज़ी उपज और मांस, की शेल्फ लाइफ बढ़ा सकती है।
हाल के वर्षों में, लचीली पैकेजिंग लेबल कन्वर्टर्स के लिए एक विस्तारित क्षेत्र बन गई है, जिससे पैकेजिंग उद्योग को अपने व्यवसाय का विस्तार करने के अवसर मिल रहे हैं। यह विशेष रूप से खाद्य पैकेजिंग के क्षेत्र में सच है।
②नए कोरोना वायरस का प्रभाव
महामारी के शुरुआती दिनों में, उपभोक्ता जल्द से जल्द खाने-पीने की चीज़ें अलमारियों पर पहुँचाने के लिए दुकानों की ओर उमड़ पड़े। इस व्यवहार के दुष्परिणामों और रोज़मर्रा की ज़िंदगी पर महामारी के निरंतर प्रभाव ने खाद्य उद्योग को कई तरह से प्रभावित किया है। खाद्य पैकेजिंग बाज़ार पर इस महामारी का कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ा है। चूँकि यह एक आवश्यक उद्योग है, इसलिए इसे कई अन्य व्यवसायों की तरह बंद नहीं किया गया है, और 2020 में खाद्य पैकेजिंग ने मज़बूत वृद्धि दर्ज की है क्योंकि पैकेज्ड उत्पादों की उपभोक्ता माँग ज़्यादा है। यह खान-पान की आदतों में बदलाव के कारण है; ज़्यादा लोग बाहर खाने की बजाय घर पर ही खाना खा रहे हैं। लोग विलासिता की चीज़ों की तुलना में ज़रूरत की चीज़ों पर ज़्यादा खर्च कर रहे हैं। हालाँकि खाद्य पैकेजिंग, सामग्री और लॉजिस्टिक्स की आपूर्ति पक्ष को गति बनाए रखने के लिए संघर्ष करना पड़ा है, फिर भी 2022 में माँग ऊँची बनी रहेगी।
महामारी के कई पहलुओं ने इस बाज़ार को प्रभावित किया है, जैसे क्षमता, लीड टाइम और आपूर्ति श्रृंखला। पिछले दो वर्षों में, पैकेजिंग की माँग में तेज़ी आई है, जो प्रसंस्करण के लिए विभिन्न अंतिम-उपयोग क्षेत्रों, विशेष रूप से खाद्य, पेय और दवाइयों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए बेहद ज़रूरी है। व्यापारी की वर्तमान मुद्रण क्षमता काफ़ी दबाव पैदा कर रही है। 20% वार्षिक बिक्री वृद्धि हासिल करना हमारे कई ग्राहकों के लिए एक सामान्य विकास परिदृश्य बन गया है।
कम लीड टाइम की उम्मीद के साथ ही ऑर्डरों की बाढ़ आ गई है, जिससे प्रोसेसरों पर और दबाव पड़ा है और डिजिटल फ्लेक्सिबल पैकेजिंग में वृद्धि के द्वार खुल गए हैं। हमने पिछले कुछ वर्षों में इस प्रवृत्ति को विकसित होते देखा है, लेकिन महामारी ने इस बदलाव को और तेज़ कर दिया है। महामारी के बाद, डिजिटल फ्लेक्सिबल पैकेजिंग प्रोसेसर ऑर्डर जल्दी पूरे करने और ग्राहकों तक पैकेज रिकॉर्ड समय में पहुँचाने में सक्षम हुए हैं। 60 दिनों के बजाय 10 दिनों में ऑर्डर पूरा करना ब्रांडों के लिए एक बड़ा गतिशील बदलाव है, जिससे संकीर्ण वेब और डिजिटल फ्लेक्सिबल पैकेजिंग उत्पाद ग्राहकों की सबसे ज़्यादा ज़रूरत के समय बढ़ती माँग को पूरा करने में सक्षम हो रहे हैं। छोटे आकार के रन डिजिटल उत्पादन को सुविधाजनक बनाते हैं, जो इस बात का और प्रमाण है कि डिजिटल फ्लेक्सिबल पैकेजिंग क्रांति न केवल काफ़ी बढ़ी है, बल्कि आगे भी बढ़ती रहेगी।
③स्थायी संवर्धन
आपूर्ति श्रृंखला में लैंडफिल से बचने पर ज़्यादा ज़ोर दिया जा रहा है, और खाद्य पैकेजिंग में भारी मात्रा में कचरा उत्पन्न होने की संभावना होती है। नतीजतन, ब्रांड और प्रसंस्करणकर्ता अधिक टिकाऊ सामग्रियों के इस्तेमाल को बढ़ावा दे रहे हैं। "कम करें, पुनः उपयोग करें, पुनर्चक्रण करें" की अवधारणा पहले कभी इतनी स्पष्ट नहीं थी।